Caratteristiche di Cherrita, 100% Mediterranea
Caratterizzata dal colore rosso brillante “Cherrita” è una ciliegia succosa, dalla forma tondeggiante ed a cuore, con un unico nocciolo al suo interno e dalla polpa soda e croccante.
Molto apprezzate per il sapore squisito e la qualità ineguagliabile, le varietà Chirrita sono accuratamente selezionate grazie al perfetto adattamento al clima mediterraneo.
Il calibro oscilla, a seconda della categoria commerciale, tra i 26 e i 53 millimetri e un peso tra gli 8 e 12 grammi; il risultato è una ciliegia di qualità extra.
Composizione nutritiva
| Acqua
(g) |
83,4 |
|
Proteine
(g) |
1,2 |
| Lipidi
(g) |
0,4 |
|
Carboidrati
(g) |
14,6 |
| Calorie
(kcal) |
60 |
|
Vitamina
A (U.I.) |
1000 |
| Vitamina
B1 (mg) |
0,05 |
|
Vitamina
B2 (mg) |
0,06 |
| Vitamina
B6 (mg) |
0,05 |
|
Acido nicotinico
(mg) |
0,3 |
| Acido pantotenico
(mg) |
0,08 |
|
Vitamina
C (mg) |
10 |
| Acido mallico
(mg) |
1250 |
|
Acido citrico
(mg) |
10 |
| Sodio
(mg) |
2 |
|
Potassium (mg) |
260 |
| Calcio (mg) |
19 |
|
Magnesio (mg) |
14 |
| Manganese
(mg) |
0,03 |
|
Ferro
(mg) |
0,5 |
| Rame
(mg) |
0,07 |
|
Fosforo
(mg) |
19 |
| Zolfo
(mg) |
8 |
|
Cloro
(mg) |
3 |
|
|
 |
|
