Caractéristiques de Cherrita, 100% Méditerranéen
Caractérisée par sa couleur rouge vif, “Cherrita” est une cerise juteuse, globuleuse et en forme de coeur, avec un seul noyau, à la chair tendre et croquante.
Très appréciées pour leur goût délicieux et leurs qualités inégalables, les variétés Cherrita sont choisies avec soin pour leur adaptation parfaite au climat méditerranéen.
Leur calibre varie selon la catégorie commerciale, entre 26 et 33 millimètres et entre 8 et 12 grammes, ce qui donne une cerise de grande qualité.
Composition nutritionnelle
| Eau (g) |
83,4 |
|
Protéines (g) |
1,2 |
| Lipides (g) |
0,4 |
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Hydrates de carbone (g) |
14,6 |
| Calories (kcal) |
60 |
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Vitamine A (U.I.) |
1000 |
| Vitamine B1 (mg) |
0,05 |
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Vitamine B2 (mg) |
0,06 |
| Vitamine B6 (mg) |
0,05 |
|
Acide nicotinique (mg) |
0,3 |
| Acide pantothénique (mg) |
0,08 |
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Vitamine C (mg) |
10 |
| Acide malique (mg) |
1250 |
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Acide citrique (mg) |
10 |
| Sodium (mg) |
2 |
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Potassium (mg) |
260 |
| Calcium (mg) |
19 |
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Magnésium (mg) |
14 |
| Manganèse (mg) |
0,03 |
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Fer (mg) |
0,5 |
| Cuivre (mg) |
0,07 |
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Phosphore (mg) |
19 |
| Soufre (mg) |
8 |
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Chlore (mg) |
3 |
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