La Cereza en la Dieta Mediterranea

Las caracteristicas principales de la dieta mediterranea, son un alto consumo de vegetales (frutas, verduras, legumbres, frutos secos, pan y otros cereales), el aceite de oliva como grasa principal, un mayor consumo de aves y pescado que de carnes rojas, y el consumo regular de vino en cantidades moderadas.

Las cerezas Cherrita suponen una elección ideal, saludable y exquisita en cualquier momento del día.

Cultivada bajo sistemas totalmente respetuosos con el medio ambiente, la cereza Cherrita posee un alto contenido en flavonoides (antocianos) y ácido elágico del grupo de los polifenoles, potentes antioxidantes que evitan la formación de la placa arterial y previenen el infarto.

Rica en agua y potasio, su consumo es un gran aliado para estabilizar el ritmo cardiaco y combatir la hipertensión, así como a la hora de eliminar toxinas y rebajar las tasas altas de ácido úrico (causantes de la gota y los cálculos renales), gracias a su beneficioso efecto diurético. Ventajosa por el moderado valor calórico que contiene frente al de otras frutas, aporta considerables cantidades de fibra que mejoran el tránsito intestinal, al tiempo que supone un importante aporte de vitaminas, especialmente de la provitamina A y la vitamina C.

Cherrita destaca además como modelo ideal para la educación de los hábitos alimenticios saludables entre los más pequeños, incentivando así el consumo de frutas, dada la gran aceptación por parte del público infantil de esta deliciosa cereza.